O Presunto Parma Desossado Montorsi é o legitimo parma italiano, curado por 12 meses. Possui um perfume adocicado, textura macia e sabor delicado. É produzido em região delimitada, possui o selo DOP (Denominação de Origem Protegida) e é reconhecido pelo Consorzio del Prosciutto di Parma.
Fundada em 1880 em Cremona, a Montorsi tem em suas raízes de uma região caracterizada por um grande amor pela terra e uma verdadeira paixão por boa comida. Líder na Itália na produção de delicatessen italiana típica e fornecedor de carne suína em modernas embalagens para distribuição em todo mundo.