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Vinho Château Du Glana
País: França
Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot
Tipo: Tinto

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É em 1961 que o Sr. Gabriel Meffre, comprou o Chateau Du Glana.Do anos seguintes, ele acrescente a área de vinha de 5 para 43 hectares, graça a aquisição sucessivas de várias parcelas de propriedade do Château Lagrange, 3° Grand Cru Classé de Saint-Julien.Jean-Paul MEFFRE, assistido por seus dois filho Ludovic e Julien, cuidam hoje, da propriedade e mostrar grandes ambições para ele: desenvolver o potencial inexplorado. Localizado entre os maiores “Grands crus Classés du Médoc”, esta propriedade conhece desde de 1999 um o qualitativo constante. Após a restauração completa dos edifícios, o cuidado da vinha e os conselhos do professor Denis Dubourdieu em matéria de vinificação convergem para um equilíbrio entre os métodos modernos e o respeito das tradições. ENOLOGIA: 43 Hectares em appellation Saint-Julien de Beychevelle, solo graves garonnaises. Vindima manual à fase ótima de maturidade. Maceração a frio de 24 horas para 36 horas; Cuvaison de 3 a 4 semanas em tanques termoregulados. A criação é realizada seguidamente em barricas de carvalho novas (45%) durante 12 meses. Prêmios: La Revue du Vin de France Guide Hachette Gault Millau Decanter Wine Enthusiast

Volume 750ml
Teor Alcoólico 12,5%
Safra Não
Cor Tinto
Uva Cabernet Sauvignon, Merlot
Gustativo O paladar revela um corpo bastante generoso e taninos sedosos e delicados. Bom final de boca, grande evolução durante a degustação.
Olfativo Um “bouquet” de boa complexidade, onde desfile, fruta preta (cassis), gengibre, baunilha e tostado.
Harmonização Vieras com truffes, rôti de boi com girolles, Côte de bœuf (prime Rib) grelhado, Pigeonneaux rôtis..

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Produto: Vinho Château Du Glana

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