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Vinho Château Soleil - La Croix du Rival
País: França
Uvas: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Tipo: Tinto

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Amizades fortes, uma paixão pela vinha e do vinho levou Didier Miqueu a lançar este projeto: Em 2004 se encontrou com Stephan von Neipperg e Philippe Capdouze para finalizar esse projeto, e em 2005 eles compram o Château. A história do Château Soleil é uma tradição familiar que tem preservado por mais de dois séculos, um patrimônio excepcional. Documentos de arquivo indicam a presença deste terroir de renome a Pierre Soleil em 1799.Dois séculos mais tarde, a propriedade de vinte hectares ainda pertencia à família. Jean Soleil produzia um vinho fácil, focado na fruta, fazendo até mesmo reconhecer Château Soleil como “primeiro vinho da denominação” pelo INAO, durante o cinqüentenário do Saint-Emilion AOC Puisseguin. Prêmios: WineSpectator (89) - Concours de Bordeaux – Medalha de Prata - Concours de Lyon – Medalho de Oro.

Volume 750ml
Teor Alcoólico 13,5%
Safra Não
Cor Tinto
Uva Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Gustativo Taninos redondos e sutils em boca.Bem equilibrados, agradavel ao degustar da sua juventude, ele revelara certamente seu melhor potencial apos alguns anos.Um final aromático e complexo.
Olfativo Apresenta do olfato aromas de frutas vermelhas e negras.
Harmonização Confit de pato, Costeletas de vitela com cogumelos, fraldilha grelhada, Ensopado de veado com cogumelos.

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Produto: Vinho Château Soleil - La Croix du Rival

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