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Mini Jamón Serrano sem osso 12 meses
País: Espanha

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R$210,00

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Peça elaborada a partir da parte traseira do Porco Branco. As peças Josep Llorens têm menos gordura, por isso rendem 15% a mais que a da concorrência; o processo de produção é artesanal. O Jamón é curado com osso durante 12 meses, só depois é que o osso é retirado. Peso da peça = 1,000 quilo. Os produtos do Grupo Josep Llorens I Fills são produzidos nas montanhas de Girona, no sul da Espanha, onde o clima é muito privilegiado. As peças são minuciosamente manipuladas por verdadeiros peritos e embalados a vácuo para manter intactos os seus aromas e sabores únicos.
Volume Não
Teor Alcoólico Não
Safra Não
Cor Não
Uva Não
Gustativo Não
Olfativo Não
Harmonização Não

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Produto: Mini Jamón Serrano sem osso 12 meses

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